Que contient la spiruline en paillettes ?

La spiruline en paillettes Anakao Nature est riche en protéines, en fer, en antioxydants et vitamines A, E et B12.

3 g de spiruline Anakao Nature soit 1 cuillère à café et demi de paillettes contient :

• 26 % des valeurs nutritionnelles recommandées en fer
• 41 % des valeurs nutritionnelles recommandées en vitamine A
• 5 % des valeurs nutritionnelles recommandées en vitamine E
• 240 % des valeurs nutritionnelles recommandées en vitamine B12

Comment utiliser la spiruline en paillettes ?

• En cure par voie orale : prendre une grosse cuillère à café de spiruline ( soit 3 g)  tous les jours, de préférence en dehors de la prise de thé ou café pour permettre l’assimilation du fer. La première semaine de cure, prendre une demi-cuillère à café, puis une cuillère à café les semaines suivantes.  Vous pouvez la mettre dans un smoothie, dans une salade, sur des tartines, dans une soupe après sa cuisson. Ne pas faire chauffer.
• Pour les sportifs : prendre 1 cuillère à soupe ( soit 6 g ) tous les jours, de préférence en dehors de la prise de thé ou café. La première semaine de cure, prendre une demi-cuillère à café, puis 1 cuillère à café semaine suivante, puis deux cuillères à café les semaines suivantes.

Le saviez-vous ?

Il y a 63% de protéines dans la spiruline, ce qui en fait l’aliment le plus riche en protéines qui existe sur terre. A titre de comparaison, la viande de bœuf contient environ 20 % de protéines. La spiruline est utilisée dans les pays en développement pour compenser les carences alimentaires des enfants en sous-nutrition. Anakao Nature s’engage à redistribuer une partie de ses bénéfices pour distribuer gratuitement de la spiruline aux centres pour enfants en sous-nutrition dans le Sud de Madagascar. Découvrez ici ce qu’Anakao Nature entreprend pour aider la population malgache : Nos Engagements Sociaux.

La spiruline en paillettes Anakao Nature est cultivée artisanalement dans le Sud de Madagascar. Vola, pionnière de la culture de la spiruline à Madagascar depuis 2002, est la directrice de la ferme.